torstai 23. maaliskuuta 2017

Gluteenittomat vohvelit ( maidoton munaton )

Tanjan kehittelemä vohveli ohje kaverinsa polttareihin.


1 dl kasvimaitoa
1 rkl gheetä
1 tl -1 rkl kookossokeria
2 rkl tapiokatärkkelystä
2 rkl riisijauhoja (täysjyvä)
1/2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 dl vettä

Tästä tais tulla kaksi vohvelia (vai yksi...) joten kerrataan niin monella kun hauaa tehdä.

Taikina on paksuhkoa. 
Jos käytät vaalea riisijauhoja tuplaa jauhojen määrä ja lsää 0,5 tl pylliumia.

 Isossa määrässä taikinaa lisää myös psylliumia.